当店ではお客様に安心して、おいしく召し上がっていただけるよう、最善の努力を致しております。
当店使用の自家製サッポロ生麺・純成長熟こうじ味噌は、防腐剤・合成着色料・その他、添加材は使用していません。
また、太田市特産のやまといもを使った特製つけ麺は味噌と正油の２種類から選べます。