もともと、太田市は、工業の町であり、当時の工員が好んで焼そばを食べたことから、現在、市内に約80店の焼そば店があります。
そこで、日本で3番目の焼そばの町として、平成14年10月に名乗りをあげました。
上州太田焼そばのれん会は、「焼そばの街・太田」を全国に発信し「太田焼そば」の定着を図ると共に観光客の誘致に努め、地域経済の振興に寄与することを目 的とし、平成14年10月28日に発会しました。
また、会の主な活動内容としては、焼そばマップの作成、イベント出店による太田市のＰＲです。
会員数は現在製麺業等の準会員も含めて３６名です。
太田焼そばの特徴は、店により、味付け、麺、トッピング等がそれぞれ違うことです。
焼そばマップを頼りに、それぞれの店の違いを味わってください。